COLD STORAGE FACILITY
냉동ㆍ저온설비
보관 품목의 특성과 현장 조건을 고려한 저장 설비 구축부터 냉동기 점검 및 수리 대응까지 수행합니다.
01 COLD STORAGE냉동창고ㆍ
냉동창고ㆍ
저온저장고
냉동창고와 저온저장고는 보관 품목의 특성에 따라 필요한 온도 조건과 설비 기준이 달라지는 설비입니다.
프로지온은 정부지원사업과 공공 예산 사업을 수행한 경험을 바탕으로 사업별로 요구되는 설치 기준과 현장 절차를 이해하고, 예산 구조와 사용 목적을 고려한 설비 구성으로 정부지원사업 대상 시설과 일반 수요에 대응합니다.
적용 대상
- 공공기관ㆍ지자체 식재료 보관 시설
- 학교ㆍ복지시설 급식 지원 저장 시설
- 농가ㆍ영농조합ㆍ농업법인 저장 시설
- 농산물 유통센터ㆍ공동 저장 시설
- 지역 거점 물류센터 및 저온 유통 시설
- 로컬푸드 직매장 및 가공 전 저장 시설
급속냉동고
급속냉동고는 단시간 내 원물의 중심 온도를 낮추는 냉동 설비로, 냉동 처리 속도가 품질에 직접적인 영향을 미치는 환경에 적용됩니다.
처리 대상 품목의 특성과 작업 규모, 운용 환경에 따라 설비 구성과 냉동 방식이 달라질 수 있습니다.
03 REPAIR
냉동기 수리
냉동 설비는 사용 환경과 운용 조건에 따라 가동 중 점검과 수리 대응이 필요한 설비입니다. 설비 이상 발생 시 신속한 대응 여부는 보관 품목의 손실 예방과 운영 안정성에 직접적인 영향을 줍니다.
수리 대응 방식
- 냉동 설비 구조와 운용 환경을 고려한 문제 원인 확인
- 현장 조건에 따른 수리 방향 판단
- 설비 상태에 맞춘 점검 및 수리 대응
냉동 설비 현장에서 20년 이상 근무한 인력을 중심으로 구성되어 있으며, 다양한 현장 사례를 통해 축적된 경험을 바탕으로 필요한 조치를 진행합니다.